麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

イベント・マルシェ

11月6日~池袋ショッピングパークに出店

11月6日~池袋ショッピングパークに出店

池袋ショッピングパークに出店決定 Atelier de Koji(アトリエドゥコージ)の甘酒ケチャップ3種が池袋ショッピングパークに 出店することになりました。代表のオレガンも7日間店頭におります。   駅とつながったショッピングパークでとても便利な立地にありますので、是非 お出かけの帰りなどにお立...

無添加甘酒ケチャップ 船橋市東武百貨店の催事でデビュー

無添加甘酒ケチャップ 船橋市東武百貨店の催事でデビュー

甘酒ケチャップ発酵食マルシェでデビュー     2019年6月13日~18日、東武百貨店船橋店で甘酒ケチャップはデビューいたしました。 発酵マイスターとして日本発酵文化協会で活動していたためお声がかかったのです。 協会のサイトで催事レポートを投稿しました! ...

特集