麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

2020年 10月のマルシェ出店の予定はこちら

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10月の出店予定です。コロナ感染予防対策をきちんとして出店を以下で予定しております!

引き続き衛生管理の関係でご試食は禁止なのですが、是非お近くにいられる方、お気をつけて遊びに来てくださいませ。

 

10月4日 YEBISUマルシェ☆再開!

恵比寿ガーデンプレイス内ひろば
日時:第1・第3日曜日開催 11:00~17:00
コンセプトは“オーガニック & ナチュラル”恵比寿ガーデンプレイスでまるで海外のような雰囲気でお買い物が楽しめます。体と環境にやさしく、普段使いしやすいマーケットを目指しています!

 

ほぼ7か月ぶりのマルシェで、隔週に設定して再開です。Atelier de Kojiは10月は4日の枠を

頂き、発酵麹大豆フレークと甘酒ケチャップ3種をもって出店します。

 

10月16日:ワテラスマルシェ 

 

【HP本文より】 

ワテラスマルシェ神田淡路町に賑わいと彩りを添えるワテラスマルシェ、毎月2回開催しています。産地直送の新鮮な野菜や果物のほか、旬のフルーツを使ったスイーツ、良質なイタリアのオリーブオイル、大変珍しいカラスミなどの珍味などのバラエティ豊かな食材と、キッチンカーでは出来立ての温かいお食事も召し上がれます。いわば、食材を知り尽くしたプロたちでもある販売スタッフと会話を楽しみながら、お気に入りの逸品を見つけてみませんか。

 

⇒詳細はこちら

 

  • ◆日 程: 10月16日(金)11:00~19:00

  • ◆会 場: ワテラス広場
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  • *なお、荒天時は中止の可能性がございます。

 

10月17日ヒルズマルシェ

 

毎週土曜日に開催している人気のマルシェで新鮮な野菜や季節のフルーツが手に入ります。
新鮮な野菜を安全にお届けするため、出店者・入場者数の制限して開催いたします。お客さまもマスクを着用してご来場ください。

 

https://www.arkhills.com/hillsmarche/2020718.html

 

◆日程:10月17日 Atelier de Koji出店(マルシェは毎週土曜日開催)10:00-14:00

◆会場:アークヒルズ アーク・カラヤン広場
    〒107-6001 東京都港区赤坂1−12−32 アーク・カラヤン広場

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10月24日 ONEマルシェ

こちらは初参加!こだわりの一品を展開するお店が渋谷に集まり、リアルとオンラインで

お買い物を楽しんでいただくイベントに参加いたします!

 

https://www.enjoytokyo.jp/shopping/event/1610399/ (マルシェの概要)

 

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マルシェの紹介:HPの本文から抜粋♪

 

渋谷キャスト主催の「ONEマルシェ」がリアルとオンラインで開催されます。今回、株式会社エヌケービーのライブストリーミングサービス「NKB LIVE!」を活用し、会場の渋谷キャスト ガーデンから出店者による販売をライブ配信。リアルとオンラインの同時開催でマルシェの魅力を楽しめます。

「ONEマルシェLIVE!」では、出店者が1回約10分の枠でそれぞれ趣向を凝らした商品紹介などをライブで展開。視聴者はチャット機能を使って質問や出店者とのやり取りによる交流もでき、実際に来場している感覚でマルシェを満喫できます。オンラインなのでどこでも、誰とでもサイトへの来場が可能。遠方の家族や友人らとリモートで一緒に、マルシェならでは人の温かみを感じる買い物体験を共有できます。さらに、出店者のECサイトを紹介するオンライン会場を設け、出店者のライブ配信を閲覧したり、リンク先の出店者ECサイトから商品を購入することができます。
「ONEマルシェ」と「ONEマルシェLIVE!」の同時開催は、2020年11月23日(月・祝)にも行われます。気になる出店やイベント詳細は公式サイトをご覧ください。

◎過去に行われた(2020年9月22日(火・祝))出店者ライブ配信の様子は、「ONEマルシェ」YouTubeチャンネルから視聴することができます。

 

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イベント名2020年「ONEマルシェ」
開催期間2020/10/24(土)  オンライン開催:2020/10/19(月)~2020/10/28(水)
最寄り駅渋谷駅 / 明治神宮前〈原宿〉駅 / 一都三県以外駅
会場渋谷キャスト ガーデン(リアル会場)/ONEマルシェLIVE!(オンライン会場)
時間開始:11:00
終了:17:00
主催渋谷キャスト
オフィシャル
サイト
渋谷キャスト
「ONEマルシェLIVE!」(アクセスはこちら)
「ONEマルシェ」YouTubeチャンネル(視聴はこちら)
注意事項※雨天中止

関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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