麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

2020年 2月のマルシェ出店の予定はこちら

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2月のマルシェ出店の予定はこちらです!

 

甘酒ケチャップの次回の入荷は3月を予定しておりますので、マルシェでご用意出来る

数には限りがございますのであらかじめご了承くださいませ。

 

*2月6日更新:12日の新浦安前のマルシェは急遽決定した東急二子玉支店への

POPUP出店の為お休みさせていただきます。申し訳ございません。

 

 

追加:2月6日7日、10~12日:東急百貨店 二子玉川店

場所:B1 フードショー POPUP(図面の黄色の部分)

日時:2月6日、7日、10~12日 

時間:10時~21時

 

*発酵麹大豆フレークのご紹介となります。

 

 

 

 

キャンセル:2月12日(水):【食卓コミュニケーションしましょう!】をコンセプトとしたマルシェ

場所:JR東日本京葉線新浦安駅前

時間:10時~16時30分

他にも、パクチー加工品、山椒加工品、本場直輸入のセイロン紅茶等

 

*発酵麹大豆フレークのプロモーションを主に行います!

 

 

2月23日(日)YEBISU マルシェ 

自然派の野菜や加工品が集まる日曜日定期開催マルシェ♪

場所:恵比寿ガーデンプレイス 時計広場

時間:11時~17時

nbkmarche.jp

 

*発酵麹大豆フレークのプロモーションを主に行います!

 

 

 

 

 

 

 

関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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