オリーブオイルで作るお惣菜屋さん、Olive Oil TableにAtelier de Kojiが登場

＊20年２月末をもってオリーブオイルテーブルさんのＩＳＰからの撤退により一旦ＩＳＰでの販売は終了しました。今後のコラボの予定はブログでアップデートしていきます。ご利用いただいた皆様ありがとうございました。

19年11月に一週間、池袋ショッピングパークで催事をさせていただきましたが、同じフロアでとても素敵なお店が目に入り、お客様が少ない時間を見計らってのぞかせてもらいに行きました。

そのお店はOlive Oil Table。洋食のイメージが強いオリーブオイルですが、実はさっぱりしたオリーブオイルもあり、和食等たんぱくな料理にもぴったりのオイルもある、と提案しているお店です。そこに並ぶお惣菜は見るにも綺麗で美味しそう。且つ体にも優しそうなものばかりずらりと並んで、なかなか選ぶのが難しい！

この日私が選んだものは季節キノコとモッツァレラチーズピザでした。

モチモチしたピザにそこに催事場に戻りこそこそ発酵大豆フレークをのせてかぶりついたらとても合う事！

それを可愛い店員さんにお話しさせていただいたのをきっかけにご縁がつながり、この度Atelier de Kojiの商品を置いていただくこととなりました♪

共通テーマは日本の良い物Ｘ世界の調味料

催事が終了してから店頭に並ぶに至るまでに一度社長さんとお話をする機会がありました。まだお若く、起業してから年数は浅いというのにものすごい勢いで事業をのばしておられて、その手腕と意気込みにとても刺激を受けました。でも何と言っても面白いと感じたのは、彼の「日本の地元Ｘ世界の調味料」のテーマでの事業展開のお話。

「日本の発酵・麹を洋食・海外に」をテーマにするAtelie de Kojiと被っていますよね。

年末の忙しい中初めてお会いしたにも関わらず共通テーマに盛り上がって話し込み、次の日には社長即決で商品を店舗に並べてくださりました。お店の方々、ご協力ありがとうございました！

ちょっと風変わりな弊社の商品はこうして同じ方向を目指す事業者のお力や、違った価値を求める消費者の方々の口コミで少しずつ広がっていくのかもしれないなと思い始めています。

【Olive Oil Table】

住所：東京都豊島区南池袋1-29-1

池袋駅地下2階

池袋ショッピングパーク（ISP)南館

＊池袋駅直通徒歩3分

↓Instagramでこんな素敵に紹介していただきました。