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醤油・味噌・お酒・みりん・米酢と和食の調味料の基となる麹は日本の国菌に定められています。この麹を使った調味料をさらに洋食文化に広げたいという気持ちで【Atelier de Koji（アトリエ・ドゥ・コージ）】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。
グルメでおしゃれ、健康にも気を遣う方へのプレゼントにご好評いただいています
甘酒ケチャップ3種ご自宅用
2850
円 (税込)甘酒ケチャップ3種（ご贈答用）
3150
円 (税込)【砂糖不使用】甘酒ケチャップ Classique（定番タイプ）
900
円 (税込)【砂糖不使用】甘酒ケチャップ Gastronomique（贅沢タイプ）
1000
円 (税込)【砂糖不使用】甘酒ケチャップ Japonais（和風タイプ）
950
円 (税込)【お試しサイズ】発酵麹大豆フレーク3種セット
1530
円 (税込)1300
円
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