麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

【レシピ】魚のカレークリームソース

家族大好きカレー味のお洒落なソースをつくっちゃおう

 

今回使用したのは発酵麹大豆フレーク~カレー風味~

 

 

こくがあって充分大人味のソースなのにカレー味だから子供も大好き!

ついでに体に良いなんて願ったりかなったり!

勿論チキンなどにも合います!

 

ボナペティ!

 

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