甘酒ケチャップ フランスの家庭で喜ばれております！
フランス料理にも抜群に合う甘酒ケチャップ
夏にフランスに行った際にガストロノミックケチャップをご購入いただいた方から週末に
素敵な写真が届きました。40代の男性で砂糖を極力とらないようにしているという事で
甘酒の説明を熱心に聞いてくださりました。それにしてもお肉もポテトも美味しそう。
しっかりした味が付いたお肉に負けないのはバルサミコ酢とカイエンペッパー味の
ガストロノミックですね。
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Repas gastronomique…
Coquelet et pomme sarladaises du fleuron des Mauges,
Savennieres de chez Guegniard,
Et ketchup gastronomique japonais Atelier de Koji de Manami Sonehara-Auregan…
Du bonheur à l’état pur…
麹をもっと洋食に｜Atelier de Koji by CAMOSSONS
麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji（アトリエ ドゥ コウジ）】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。
| 屋号 | 株式会社CAMOSSONS (カモソン） |
|---|---|
| 住所 | 〒102-0084 東京都千代田区二番町1-2 |
| 営業時間 | 10時～18時 定休日：土日祝 |
| 代表者名 | オレガン 愛美 (まなみ） |
| info@camossons.com |
