今年最後は六本木ヒルズマルシェ出店で締めくくり！

アトリエドゥコージ今年最後のマルシェは12月28日の六本木のヒルズマルシェです。

少しでも多くの方にご紹介したく、ヒルズマルシェの方とお話をさせていただき、今年最後にお仲間に入れていただきました。下見に行った時は魅力的なこだわりの加工品や生鮮品が並びやはり気が付いたら色々買いこんでしまいました💦

初参加の為文中でご紹介もして頂きました。寒いけど頑張ります！

年末のお出かけついでにお立ち寄りくださいませ！

☆１２月２８日（土）ヒルズマルシェ開催情報☆
10:00～14:00、アークカラヤン広場で開催！（アクセス：https://www.arkhills.com/access/train.html）

ーーーーー

初出店は、「麹をもっと洋食へ」がコンセプトのお店。店主がフランスに長年住んでいた経験をいかし、日本とフランスのいいところを上手に融合されています。それでできたのが、日本の発酵食品・麹でつくった、無添加の甘酒ケチャップ３種類。麹が素材の旨味を引き出すので、ケチャップなのにお砂糖を使っていないんです。３種類がそれぞれ味も違って、相性のよいお料理も変わってくるので面白いですよ。

ーーーーー

Atelier de koji will be at the Hills Marché at Roppongi on December 28th with Amazake Ketchup without added sugar and fermented Koji Soybean flake. See you there!

ヒルズマルシェの詳細は下記でご確認いただけます！

詳細はこちら