2021年2月のイベント予定その②

2月も半ばに入り、大雨が降ったり春のように暑くなったり、そうかと思えば日本海側では雪が降ったりと目まぐるしく天気が移り変わっておりますが、ご体調は崩されていないでしょうか？

二月はもう一つイベントに参加させていただきますので今日はそちらのご案内をします！

夏に池袋西武さんで開催した【発酵びびび POP UP Shop】の冬バージョンがやってきました。

美味しい、美しい、微生物が好き、３つのびびびをキーワードに美容にも健康にもよい発酵の魅力を発信するポップアップショップとなっています。

今回は私も以前発酵をキーワードにネットサーフィンしていたときに目にした岩手県陸前高田に3月オープン予定となる発酵テーマパークの【CAMOCY】さんもご出展されるということで、とてもテンションが上がっています。行きたい、でもコロナで自由に行けない！と思っていたら向こうから東京に来てくださるのですから！

今回も勿論発酵食品だけでなく、器やコスメ、書籍などセレクトされたグッズが並ぶそうですよ。

是非足をお運びくださいね。

Atelier de Kojiからは今回はケチャップ3種で参加をさせていただきます。

【発酵びびび（冬）】開催概要

【会期】2021年2月15日(月）～3月16日（火）

【会場】西武池袋本店4階（中央Ａ７)イベントスぺ―スNEWS 　*デパートの営業時間に伴います