麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

6月後半~7月のイベント・マルシェ出店のお知らせ

6月後半~7月のイベント・マルシェ出店のお知らせ

 

今年は今のところ梅雨らしさがあまりなく、過ごしやすい日々が続いていますね。

5月の緊急事態宣言で流れていたマルシェやイベントですが少しずつ再開です。

 

7月はオーナーの誕生日月のせいか気分も調子もとても良いです!

甘酒のみながらさらにパワーつけて毎日過ごしたいと思います。

 

6月26日~7月18日 発酵デパートメントポップアップ

 

アトリエドゥコージの全商品が大集合!是非発酵の世界にどっぷりはまりに行ってください。

発酵調味料を駆使した創作ランチやドリンクが美味しいですよ~。

黒麹ラッシーを飲みましたが、トロピカルでさっぱりしておススメ!

 

日時:6月26日~7月18日 11:00~19時30分

場所:発酵デパートメント店内

住所:住所東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内

 

下記の日程はオーナーも店頭でご紹介をいたします!

6月26日(土)⇒わざわざ会いに来てくださった方々がいて感激でした、ありがとうございます!
7月4日(日)
7月10日(土)
7月18日(日)
 

 

 

 

6月30日~7月2日 池袋ショッピングパーク 催事場

 

こちらもアトリエドゥコージの全商品を持って出動します!

3日間ともオーナーがはりきって店頭でご紹介をいたしますので是非足をお運びくださいませ。

池袋ショッピングパークは最近改装されてぐっと素敵に使いやすくなりました。

自宅の近くで私も週に何度かお世話になっているご近所さんでの開催です。

 

日時:6月30日~7月2日 10:00〜21:00 

場所:池袋ショッピングパーク催事場 下画面の二2ページ目ご参照下さい

住所:池袋駅直結 〒171-8532 東京都豊島区南池袋一丁目29番1号 下画面の3ページ目ご参照ください

 

 

 

 

7月11日 YEBISUマルシェ 

 

コンセプトは“オーガニック & ナチュラル”恵比寿ガーデンプレイスでまるで海外のような雰囲気でお買い物が楽しめます。体と環境にやさしく、普段使いしやすいマーケットを目指しています!

 

https://nkbmarche.jp/marche/yebisu-marche/

 

日程:7月11日 Atelier de Koji出店(マルシェは現在第2・第4日曜日開催)11:00-17:00

会場:恵比寿ガーデンプレイス内ひろば

 

 

 

 

7月17日 テラスマルシェ

 

50万人が暮らす多摩田園都市の中心に位置する大型ショッピングセンター!

東急電鉄が手掛けた大規模な沿線開発の中心となる「たまプラーザ」駅直結の商業施設で、開放的なオープンスペースとして、地域で暮らす方々の生活の一部となっている会場です。

ご家族で遊びに来てくださいね。

 

7/17(土) 10:00 ~ 17:00
会場 / アクセス: たまプラーザ テラス 北口駅前広場(ステーションコート)/ たまプラーザ駅直結

 

 

 

7月22日 夏のみりん活用方ワークショップ

 

あまり知られていないみりんの魅力をお話します。

煮物やてりやきの時にしか使わなかったみりんがもっとご家庭で使えるようになりますよ!

フルってご参加ください。

 

ご希望の方はこの日以外の日程でも2~3名集まれば行いますのでご連絡をくださいね。

 

日時:7月22日 10時30分~13時

費用:5500円 

定員:6名

場所:池袋周辺

 

ワークショップ内容:

●みりんとは?効用・活用法

●伝統みりんを知ろう

 

◇みりんを使ったお食事:サラダ・ドゥ・リ

◇お土産:季節野菜とフルーツの煮きりみりんピクルス

 

 

 

 

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