麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

2020年 3月のマルシェ出店の予定はこちら

*残念ながら3月のマルシェも中止になってしまいました。

Atelier de Kojiの応援も兼ねて是非サイトでのご購入もご検討いただければ幸いです。

 

2020年 3月のマルシェ出店の予定はこちら

春の兆しが訪れ、外の散歩が楽しくなってくる季節ですが、ウイルスの影響と不安から

少し気分が落ちてしまいますね。

こんな時だからこそ免疫を上げる為に普段の食べ物を見直たり、

リフレッシュも兼ねて良い食材の買い物にマルシェに出かけたいと私自身も思うのですが、

生活に溶け込んでいるはずのマルシェ自体も「イベント」ととらわれる事もあるとのことで

残念ながらキャンセルが続いています。

 

後半は、22日に予定されているYEBISUマルシェがありますが、開催は確定しておりません。

こちらで随時更新をしてまいりますのでご確認いただけますと幸いです。

 

早く平穏な日々が訪れることを祈ってやみません。

皆様もお気をつけて!

 

*中止

 

3月22日(日)YEBISU マルシェ 

自然派の野菜や加工品が集まる日曜日定期開催マルシェ♪

場所:恵比寿ガーデンプレイス 時計広場

時間:11時~17時

nbkmarche.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
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定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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