麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

西武池袋本店で開催POPアップショップに出展します!

【発酵びびび】~美味しい・美しい・微生物が好き~

 

アトリエドゥコージの甘酒ケチャップと発酵麹大豆フレークが西武池袋本店の発酵イベントのPOPアップに参加させていただけることとなりました!地元のイベントでワクワクしています。

 

お近くをお通りの方、ぜひ気を付けてお立ち寄りください!

[4階 NEWS]『発酵びびび』 POP UP SHOP ~美味しい・美しい・微生物が好き~

■会期:2020年8月12日(水)~31日(月)
■会場:4階(中央A7)=イベントスペース NEWS

https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1464607.html

関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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