麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

2021年2月のイベントの予定その①

2021年2月のイベント予定その①

外の寒さも徐々に緩和され、春を訪れを感じるような温かい陽気を感じる日が多くなってきましたね。

緊急事態宣言であまり外出をすることも例年に比べて少なく、冬をあまり感じずに春を迎えている感じがします。今私たちにとって必要なのは、希望を感じさせてくれる春らしいイベントなのかもしれません。

 

さて、2月のマルシェはやはり流れてしまったものの、今月は二つのイベントに参加する予定になっており、そのご案内をさせていただきます!

 

まずは2月11日開催予定のイベントからのご案内です。

 

セレクトショップ下町のハチドリ~春の訪れ~

昨年11月~12月にかけて出店させていただいたセレクトショップですが、オーナーの佐和子さんが伝い手となってAtelier de Kojiの商品をお客様に伝えていただき、ご好評を頂きました!

そして今回も春を感じさせる可愛らしい&エシカルなセレクト商品が並ぶお店の開催をされるということで又ご一緒させていただく運びとなりました!

 

☟の素敵な挿絵があるご案内と合わせてご覧くださいね。

 

2月11日(木・祝)~3月8日(月)

13時~20時

お休み:火・水(2/23火(祝)は営業)

東京都板橋駅近く【レンタルギャラリー&ショップArtco(アートコ)】にて

 

 

 

 

 

 

 

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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