麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

11月6日~池袋ショッピングパークに出店

池袋ショッピングパークに出店決定

Atelier de Koji(アトリエドゥコージ)の甘酒ケチャップ3種が池袋ショッピングパークに

出店することになりました。代表のオレガンも7日間店頭におります。

 

駅とつながったショッピングパークでとても便利な立地にありますので、是非

お出かけの帰りなどにお立ち寄りください。

 

催事期間は、ケチャップ3種に加え自信作の日本の伝統発酵調味料とフランスのエスプリを掛け合わせた発酵調味料のデビューも予定しております。お味見ももちろんできます!

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 

場所はこちら 池袋ショッピングパークの南館⑦の催事場になります。

開催日:11月6日(水)~11月12日(火)

 

時間:10時~21時(月~土)

   10時~19時半(日・祝)

 

 

 

 

関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

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麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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