日本発酵文化協会ベーシック講座担当スケジュール
日本発酵文化協会でベーシック講座を担当いたします
下記の日程で日本発酵文化協会でのベーシック講座を担当させていただきます。
・5月20日(月)14:00- 醤油教室
・5月23日(木)11:00-甘酒教室
・6月8日(土)11:00- 麹教室
・7月18日(木)14:00-甘酒教室
一人でも多くの方に発酵の素晴らしさをお伝えできたらという思いでお話しております。
お会いできるのを楽しみにしています！
お申し込みは日本発酵文化協会 のHPにて
麹をもっと洋食、そして海外に｜ by CAMOSSONS
麹を使った日本の伝統発酵調味料の素晴らしさを、フランスをはじめとする海外へ広げることで、日本の食文化の継承に貢献することを理念としています。伝統発酵調味料の海外販売及びPR関連業務・日本発酵文化協会認定講師
発酵メーカーや団体の海外広報・通訳/翻訳担当・地方自治体の地方伝統発酵食に纏わるインバウンド対策などを行っています。
| 屋号 | 株式会社CAMOSSONS (カモソン） |
|---|---|
| 住所 | 〒102-0084 東京都千代田区二番町1-2 |
| 営業時間 | フランス在住のため時差がございます。 メールかコンタクトからご連絡いただければお返事申し上げます。 |
| 代表者名 | オレガン 愛美 (まなみ） |
| info@camossons.com | |
