2021年2月のイベントの予定その①
2021年2月のイベント予定その① 外の寒さも徐々に緩和され、春を訪れを感じるような温かい陽気を感じる日が多くなってきましたね。 緊急事態宣言であまり外出をすることも例年に比べて少なく、冬をあまり...
アメリカの日本食ファンに発酵調味料についてお話しました
アメリカの日本食ファンに向けて発酵調味料についてお話しました アメリカのLAでJapanese Food Ambassadorとしてご活躍されているTomoko Imade Dyen...
TVにちらりと映りました～のご報告（笑
TVにちらりと映りました～のご報告（笑 これを【メディアで紹介してもらいました】、と書いたら嘘にはならないけど、ちょっとあの会社どうなの？って感じになりますが（笑）、素直に嬉しいので...
初心に帰り【甘酒教室】に参加してきました
2021年1月のマルシェ中止のご案内
2021年1月のマルシェ中止のご案内 緊急事態宣言発令に伴いまして、都内で予定しておりましたマルシェが全てキャンセルになってしまいました。楽しみにしていただいていたお客様は申し訳ござ...
発酵のある暮らし【こころダイニング】に入荷しています
発酵デパートメントでお取扱いが開始しました
発酵麹大豆フレークの活用方法
甘酒ケチャップの活用方法
令和3年初号（1月17日）のオレンジページに掲載頂きました！
2021年あけましておめでとうございます
2020年の振り返りと2021年への想い
2020年の振り返り 今年を振り返ると色々なことをやったのだかやってないのかピンとこないので、この世界史に残るような2020年というコロナ禍において起業二年目の私がAtelier d...
