クラッシック甘酒ケチャップを使った洋風親子丼 DON Mère-Fille 親子丼は和風ばかりではありません！甘酒ケチャップを使っていつもと違う味の（でも簡単な） 洋風親子丼を作ってみましょう！...

甘酒ケチャップ南青山デビュー     南青山にある安心できる食材や美腸、腸活を意識したメニューを中心に展開していく販売とートインカフェの複合ショップ、「L for...

フランス料理にも抜群に合う甘酒ケチャップ     夏にフランスに行った際にガストロノミックケチャップをご購入いただいた方から週末に 素敵な写真が届きました。40代の男性...

     フランスのチーズから、学ぶこと     今年の夏も例年によりかつて15年暮らしていたフランスに家族や友人に会いに戻りました。フランスに行く楽...

煮切りみりんソーダ中々の人気   7月21日にパリで初ワークショップを無事に終えましたが沢山作って頂いた煮切りみりんをフランス人にも味わって貰...いたく、折角なので浴衣を着てホームパー...

甘酒ケチャップ発酵食マルシェでデビュー     2019年6月13日～18日、東武百貨店船橋店で甘酒ケチャップはデビューいたしました。 発酵マイスターとして日本発酵文化...

会社を作ることは誰だって出来る、持続が肝心   長女を妊娠した2004年頃からか、いつか好きなことを形にしたい、自由な時間を多くして子供と過ごしたいと妄想するようになりました。その後猛烈...