酢の使い分け!ワークショップ
【ラジオ出演のお知らせ】FMたちかわ Green Café
甘酒ケチャップ クラシックの入荷予定
甘酒ケチャップ~クラシック~の入荷予定は8月9日週です 甘酒ケチャップ~クラシック~が暫く品薄になってしまっていて申し訳ございません! イベントが立て続けにキャンセルになったりマル...
本格キムチ工場見学に行ってまいりました
川崎名物【おつけもの慶】のキムチ工場見学に行ってまいりました 2019年、私が起業して間もないころ発酵食マルシェのイベントでご一緒した【おつけもの慶】さん。 催事が初めての私におつ...
環境を配慮し梱包パッケージを見直しました
環境に配慮し、7月1日~梱包パッケージを見直し、プラスチック(ほぼ)廃止といたします。 ケチャップといえばチューブでしょ、と言われてもどうしてもチューブは使いたくて瓶仕様にした私です...
【甘酒ケチャップ】発酵デパートメントのお中元の仲間入り
【レシピ】魚のカレークリームソース
【レシピ】鶏の丸焼き
夏のみりん活用法~ワークショップ~
6月後半~7月のイベント・マルシェ出店のお知らせ
6月後半~7月のイベント・マルシェ出店のお知らせ 今年は今のところ梅雨らしさがあまりなく、過ごしやすい日々が続いていますね。 5月の緊急事態宣言で流れていたマルシェやイベントですが...
~HP改装中です~ リンク切れ等ございます、ご了承ください!
ただいま、HPの改装を徐々に行っております。 専門会社にご協力を頂きフォーマットはご用意いただいたものの、 これまで作った中身の紐づけ直しや、皆様にもっとお役になっていただけるような企画中の コ...