食の魅力向上プロジェクト＠白川郷 日本出張に来て1週間がたちましたがあっという間にすぎてしまいました。 今回の出張のハイライトの内の一つである世界遺産白川郷の訪問では4月から取り組んでいる...

甘酒カカオクリームクレープ作り＠ゆめが丘 1月の日本出張の間はもう一つお声がけをいただいてワークショップを行いました。 横浜のまだその先、ゆめが丘という始めて足を踏み入れた場所でした。駅の目の...

「フランスの発酵食品を愉しむ会」@日本発酵文化協会   先週より日本に戻ってきており、毎日目まぐるしく過ごしてます。 1月18日に、認定講師を務めさせていただいている日本発酵文化協...

English for Brewersの登録を開始します   2024年12月16日より、オンライン英会話教材、English for Brewersの登録を開始いたします。 今回は2...

【PR】オンライン英会話学習教材【醸造英語】     Press Release 報道関係者各位 株式会社Camossons   発酵と醸造に特化したオ...

醸造英会話教材：受講価格についてのご案内   醸造英会話教材English for Brewersの受講価格についてのご案内をさせていただきます。     ...

木桶醤油の試食販売会@iRRASHAi Paris 昨日はパリの小売店iRRASSHAiさんでお取扱い頂いている愛おしい木桶醤油達の試食販売会をさせていただきました。制服化してるいつもの木桶職人...

醸造英語準備中_今回は講師からのご挨拶です！   こんにちは。醸造英語English for Brewersで講師を務める小宗睦美と申します。     私が...

フランス・モンペリエの発酵祭に参加してきました_後半 一言でいうと発酵好きの私としてはとてもエキサイティングなイベントでした。   同じくマルシェに出展し...

フランス・モンペリエの発酵祭に参加してきました_前半   　    準備が終わってホッとした朝、発酵活動用の正装で（木桶職人復活パーカとタガイヤリング笑）   ワクワクしすぎて...

南仏Pézenasのお客様を訪問   Kuramotoursの南仏での初めてのお客様、Pézenasにあるmaisonflorepezenasまで足を運んできました。 これから輸...

醸造英語動画教材仕込み真っ只中！   私たち、株式会社Camossonsでは、今年に入ってから「醸造英語」の動画教材開発の「仕込み真っ盛り」が続いております。   「醸造英...