麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

祝!ESSE11月号でご紹介いただきました

ESSE11月号で甘酒ケチャップをご紹介いただきした!

 
ついに甘酒ケチャップの時代がやってきましたよ〜!
 
 
本日発売のESSEで【発酵食品で腸から元気に】のテーマで甘酒ケチャップジャポネのご紹介を頂きました。
 
尊敬する職人醤油さんの隣でこれまた嬉しい😊
 
こちらの和風味は塩分も1%切っていて本当に優しい味のケチャップです。発酵調味料は甘酒、本みりん、黒酢、醤油が入っているのです。
 
ESSE掲載を祝しまして3本お買い上げの方に送料無料キャンペーンを開始しました。
前から少しちょっと気になってたのよねーという方は是非この機会にお試しください。
10月末位までは続けようかな~と思っています。(在庫の状況次第で変更するかもしれません💦)
 
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関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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