一日目は奈良から一駅行ったところにある醤油蔵 株式会社井上本店さんにお邪魔しました。

蔵に訪れる外国のお客様に英語でどのようにご対応すれば良いのかという部分で、受け入れから送りだすまでの一通りの流れをやってみるというお取り組みをご一緒させていただきました。お客様にお伝えしたい内容を事前に翻訳したものをお渡ししていたのですが、お忙しいなか蔵の方が家族ぐるみでそれぞれの箇所をパートわけして練習していてくださって、各々言いやすいように工夫してあったり、翻訳文に関する質問もしてくださったりで事前準備が万端で感動したと同時に海外にどんどん広めたいという皆さまの熱意が伝わってきました。