麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

11月24日(日)Yebisu Marché 出店が決定

YEBISU MARCHE出店します!

 

11月24日(日) YEBISUのマルシェに又Atelier de Koji が出店することとなりました。

無添加甘酒ケチャップ3種を並べて皆様とお会いできるのを楽しみにしております。。

 

毎週日曜日開催 営業時間…11:00~17:00
開催場所…恵比寿ガーデンプレイス

オーガニック&ナチュラルがコンセプト。
無添加の発酵食品を使った調味料という事で
19年9月にお仲間に入れていただきました。

 

開放感があるこの恵比寿ガーデンプレイスにご家族の方やペットを連れて是非ふらりとお立ち寄りくださいませ!

秋晴れになりますように。

 

発酵麹大豆フレークという説明してて噛んでしまうネーミングの調味料も沢山連れて行きます!

関連情報

麹をもっと洋食に|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS

麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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