麹~KOJI~をもっと洋食へ|Atelier de Koji by CAMOSSONS 麹~KOJI~をもっと洋食へ【Atelier de Koji(アトリエ・ドゥ・コージ)】にお任せください!発酵マイスター上級麹士の資格を持つオーナーが、日本の国菌である「麹」を最大限に生かし、お子様からご年配の方まで安心してお口にでき、かつ手軽に美味しい味をお楽しみいただける調味料を甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します!

☆新レシピ☆新パッケージ【砂糖不使用】甘酒ケチャップ Classique(定番タイプ)

通常価格

900

(税込)
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説明

この度砂糖不使用甘酒ケチャップが国産トマトのレシピに代わりパワーアップしました!

無添加に拘って作り、瓶も冷蔵庫の開きに立てて入れれるよう縦長のタイプに変えて使いやすくしました。是非ご自宅のマスト調味料に加えてください!

 

日本の発酵調味料をたっぷり使って煮詰めた添加物の無い砂糖不使用の安心して沢山召し上がっていただけるケチャップです。セージが香り高くいつものお料理が簡単にグレードアップします。

 

 

☆富山のフルティカという糖度の高いトマトに代わり美味しさがアップしました!
 

使用発酵調味料:甘酒、本みりん、リンゴ酢

原材料:トマトピューレ(富山)、玉ねぎ、甘酒、醸造酢(リンゴ)本みりん、食塩、にんにく、香辛料

 

量:210g 
アレルギー:原材料にりんごが含まれます

賞味期限:2021年10月5日
開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。
 

お勧め活用法:
 

そのままで!
チーズとの相性抜群。ホットサンドイッチにお勧め。定番のオムライスも
 

一工夫で!
洋風親子丼(1人分の味付け)
いつもの親子丼の味付けを醤油やみりんの代わりにClassiqueケチャップ大2と白ワイン大1に変えるだけで洋風親子丼に

お客様の声

    • また購入したいです
      • ★★★★★
      • 東京都
      • A・H 様
      • 38歳
      • 女性
    • 無添加なので子供に食べさせても安心という事で、トーストに塗って朝ごはんにだしました。 普段ケチャップがあまり好きでない子供が美味しいと言って食べました。 甘すぎないケチャップですっきりしていて食べやすいので今度はスクランブルエッグにのせて出したいと思います。    
    • Japanese Ketchup!
      • ★★★★★
      • France
      • F.B. 様
      • 39歳
      • 男性
    • French Cooking with Japanese Ketchup! Oishii!  

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麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いで【Atelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)】が生まれました。発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つオーナーが、無添加でうまみのある調味料を洋食に使えるようアレンジをし甘酒ケチャップをはじめ様々にご提案致します。ワークショップやポップアップなども不定期で行っております。

屋号 株式会社CAMOSSONS (カモソン)
住所 〒102-0084
東京都千代田区二番町1-2
営業時間 10時~18時
定休日:土日祝
代表者名 オレガン 愛美 (まなみ)
E-mail info@camossons.com

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